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「ル・プチメック」

  • 2014.05.02 Friday
  • 08:56


生まれて初めて「腸けいれん」にかかり、

昨日は熱も出てしまってお休みしました。。


とほほー。連休前にとほほー。


早くこのストレスマックスの環境から脱出するため日々奮闘中です。

 

京都パン屋さんの備忘録をアップします。

絶対行く!と着てめていた「ル・プチメック」

無事に行きました〜



店内は日本人よりも外国人が多いのではないかと思うくらい、
外国の方がたくさんいてびっくり。

お客さんがぎっしりでゆっくりパンを選べなかったけど、
なんとか気になるものを買いました!



栗と柚子のパン(カンパーニュかな)290円

栗の渋皮煮と柚子ピール入り。



カットした瞬間から柚子のいい香りが・・

もちもちっとした生地に大好きな渋皮煮あわさって、
おいしい。。。

この生地のもちゅもちゅ感、たまらなく好き!



ホットドッグ(カシス)380円

完全にビジュアル買い(笑)

こんな衝撃的な色のソース、初めて見た!!



帰りの道中にパクリと食べたのですが、
このソースは粒マスタードにカシスジュレを混ぜたもののようです。
マスタードもカシスも不思議とそこまで感じられず、
ピクルスっぽい味がした気がする。

不思議!謎のホットドッグでした・・・(笑)



リヨネーズ 200円



ハード系なのかなと思ったら意外とソフト生地。

柔らかくてパサツキのない生地にベーコンの油っけが染みてました。



じゃがいもパン 160円

じゃがいもを生地の50%練りこみましたというパン。



焼き戻すと皮がパリパリ。
中はシットリ系。

むー、ちょっと塩気が強いかな。。



バトン・アンショワ 190円



中にはアンチョビとケッパー

程良い塩気でした。


ハード系充実の美味しいパン屋さんですね。


 
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  • 2015.04.01 Wednesday
  • 08:56
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コメント
おはよう♪
お久しぶりです。
復帰してたんだね。
気がついてなくてごめんなさい!!
京都に来てたんだね~
今度、関西に来るときは、ぜひ、神戸元町の a‐bakeryさんに寄ってね。
なんと!
腸が?
苦しいよね。
早く元気になっておくれ。
ストレスマックス。
これは難しい。
心療内科もいいかも。

パン買い出し大成功だね!
  • ひろ
  • 2014/05/02 12:19 PM
>ゆんさん
こちらこそお知らせもご挨拶もできずでごめんなさい!
神戸のパン屋さん情報ありがとうございますっ
今年は神戸パン屋さん巡りも考えているので候補におぼえておこ


>ひろちん
苦しいよー。
心療内科かな。。もうどうしてかなー。
痛かったでしょう。つらかったね。大好きなパンも食べられないし、余計にストレスになるでしょう。悪循環だね。開き直って、頑張るけど、心と、頭の中バランスがうまくいってないんだね。まず体を休めて、焦らずゆっくり進んでね
  • 丹 理佳子
  • 2014/05/02 6:53 PM
丹さん

体は正直ですよね
これまで、ここまで頑張るとかやらなくちゃとかそう考えていたけど、
もう少しゆるく、もう少し柔らかく生きていきたいなって思いました。

お薬で体は楽になりましたが、心は薬では治せないですから大切にしないとですね。
あたたかい言葉、ありがとうございます^ ^
  • ナオ
  • 2014/05/03 10:29 AM
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